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Variedades: 70% Tempranillo, 30% Garnacha.
Grado Alcoholico: 13%.
Elaboracion: La uva procede de la finca Cuesta La Reina propiedad de Bodegas Escudero.
La variedad tempranillo se vendimio la ultima semana se septiembre y la garnacha la segunda semana de octubre. Edad del vinedo mas de 35 anos.
La fermentacion la hizo con levaduras autoctonas del propio vinedo controlando la temperatura a 30 C, remontando y rompiendo el sombrero todos los dias. Al terminar, se continua con la maceracion durante al menos 10 dias mas.
Un vez descubado, el vino pasa a barricas de roble fino americano donde se cria durante 7 meses, madura y se estabiliza. En el periodo de los 7 meses de crianza se le hacen dos trasiegos. Antes del embotellado se clarifica con claras de huevo y se le hace una ligera filtracion.
Cata: Color cereza bien cubierto. Aroma intenso, frutos negros y roble bien asociados; boca sabroso, taninos redondos, fondo de fruta madura, especiado, sabroso.
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Variedad: 100% Tempranillo Riojano.
Vendimia: Esmerada seleccion de parcelas de vinedo viejo con cepas de mas de 70 anos, en zonas limite de cultivo vendimiadas a partir de la segunda semana de Octubre.
Elaboracion: Tras una cuidada fermentacion al
Variedades: 40% Vidau (Mezcla de Tempranillo y Graciano con predominio de Garnacha), 50% Tempranillo y 10% de Mazuelo.
Elaboracion: Los vinedos estan situados en la finca Cuesta La Reina, en la ladera sur del monte Yerga, con una altitud de 500-700 m
Variedades: 100% Vidau (Mezcla de Tempranillo, Gracianoalgo de Mazuelo con predominio de Garnacha). Edad de los vinedos mas de 70 anos.
Elaboracion: Los vinedos estan situados en la finca Cuesta La Reina, en la ladera sur del monte Yerga, con una alt
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