Formato Caja de 12 botellas
Anada: 2002 - Calificacion de la anada: BUENA
Variedad:
Tempranillo: 90%
Garnacha: 5%
Mazuelo: 5%
Elaboracion anual: y 300.000 y litros / 400.000 botellas.
Localizacion de vinedos: Finca Vina Olagosa.
Region: San Asensio - Rioja Alta (La Rioja - Espana).
% Alcohol: 13,2 %
Crianza: Crianza en barricas de roble durante 16 meses. Crianza en botella al menos 6 meses antes de su comercializacion.
Temperatura de servicio: y 16 C
Notas de cata: Limpio, y de color intenso con reflejos cereza. Intensidad y complejidad aromatica, donde aparecen frutas rojas y negras con notas a vainilla y balsamicos de fondo.
En boca transmite su potentearmoniosa constitucion, frutosa y tanica suavemente perfiladas por el buque del roble, que se prolongan. Sabroso y carnoso, fiel exponente de Bodegas Perica.
Recomendaciones de maridaje: y Vino ideal para ser degustado sin acompanamiento o con embutidos, platos a base de pasta, menestras, carnes o quesos medios (camembert, brie, etc).
Consejos para su conservacion: y Conservar las botellas en posicion horizontal en un lugar fresco, a temperatura y humedad constantes (15 C / 70%). Preservar de la luzevitar vibraciones.
Apogeo entre 2.006 y 2.008.
Contiene Sulfitos.