Elaborado exclusivamente con uva tempranillo de la finca 'La Vicalanda', dentro del coto Vina Pomal, este vino es el primer Gran Reserva de 'Alta Expresion' que se elabora en La Rioja.
Composicion: 100% Tempranillo.
Vinificacion: Dos anos en barricas bordelesas de roble.
Clarificacion: Clara de huevo.
Crianza: Tres anos en botella bordelesa.
Caracteristicas analiticas
Grado alcoholico: 13,5
Acidez total: 5,5 gr/l
Azucar residual: 1,0 gr/l
Vista: Notable intensidad de color. Limpio. Color granate con tonos tejaalgun matiz violaceo.
Olfato: Aromas limpios, de gran intensidad y persistencia. Perfumes de caracter varietal (Tempranillo) a mora, frambuesa y regaliz. Armonizado con matices de crianza en barrica a vainillaotras especies como canela o clavo. Tonos minerales y de sotobosque. Todos ellos ensamblados en una buena crianza en botella.
Gusto: Vino de notable cuerpo, untuoso, equilibrado y calido. Largo y complejo paso de boca, con un final consistente y lleno de sensaciones aromaticas retronasales de excelente calidad.
