Anada: 2005
Variedad:
Viura 50%
Tempranillo 30%
Garnacha tinta: 20%
Elaboracion anual: 100.000 litros / 133.300 botellas.
Localizacion de vinedos: San Asensio y Torremontalbo.
Region: Rioja Alta (La Rioja - Espana).
% Alcohol: 12,5 %
Azucar (g/ll): y 2,4 (+ 0,2)
pH y 3,4 (+ 0,1)
Temperatura de servicio: y 8-10 C.
Notas de degustacion: Rosado piel de cebolla, limpio y brillante. Aroma intenso con matices de fruta roja. En boca se presenta muy fresco y sabroso. Retronasal a hollejo tostado.
Recomendaciones de maridaje:Entremeses. Pescadosahumados. Ensaladas. Barbacoas y carnes a la parrilla.
Consejos para su conservacion: y Conservacion en posicion horizontal en un lugar fresco, a temperatura (15 C) y humedad (70%) constantes. Preservar de la luzevitar vibraciones.
Informaciones y adicionales: y Vino estabilizado por procedimientos naturales, lo que pueda dar lugar a precipitaciones naturales en frio. Contiene Sulfitos.
