LOMO EMBUCHADO
CARACTERISTICAS
Partiendo de piezas muy seleccionadas, elaboramos un lomo graso con un adobo tradicionaluna curacion muy lenta, consiguiendose una gran calidad de productoun sabor exquisito.
COMPOSICION
Lomo de cerdo, sal, pimenton, azucar (lactosa), especias, antioxidante (E-301) y y conservadores (E-252, E-250)
PRESENTACION
Cajas de y 7.5 Kg
Tripa fibran
Envasado al vacio individual
Piezas de y 1,8 Kgr. aproximadamente
CONSERVACION RECOMENDADA
Lugar fresco y seco
CONSUMO PREFERENTE
Consumir preferentemente antes de 240 dias