LEALTANZA ROSADO 2005
VINIFICACION:
y y y Sangrado de lagrima. Fermentacion alcoholica en depositos de acero inoxidable a una temperatura de 17 C durante 30 dias con control diario de parametros.
VARIEDAD DE UVA:
y y y Tempranillo 100%
NOTAS DE CATA:
ASPECTO: y De color cereza con ribetes violaceos. Cristalino y brillante.
AROMA: y Franco y frutal, con recuerdos de fresa, lacticos suaves con sensaciones de platano maduro. Es complejo, lleno de matices.
SABOR: y Agradable, fresco, rico, ligero con un suave ataque que deja paso a un corazon de fruta roja madura (frambuesa) en la evolucion y con una buena acidez combinada con la fruta. Buen postgusto frutal y fresco. Posee cuerpoestructura.
