LANZADO JOVEN COSECHA 2005

LANZADO JOVEN 2005 VARIEDADES: 100% Tempranillo. VINEDO: Situado en suelos arcillo-ferrosos del termino de cenicero. En su cultivo se utilizan pequenos aportes de abonos minerales. VENDIMIA: Manual en cajas. ELABORACION: Las uvas entran en bodega a traves de mesa de seleccion. La fermentacion transcurre durante 7 dias a 28 C. ANALITICA: y GRADO ALCOHOLICO: 13 C y ACIDEZ TOTAL: 0.60 GR/L y ACIDEZ VOLATIL: 0.39 GR/L NOTA DE CATA: Vino con frescos e intensos aromas. Caracter afrutadoagradable paso en boca.