TINTO MADURADO 2004
Cosecha Calificada Excelente y por el Consejo Regulador DOCa Rioja
CARACTERISTICAS
VARIEDAD: 80% Tempranillo y 20% Garnacha
GRADO: 13
VENDIMIA: Manual y desoalillado 50%
ZONA: Alto y Bajo Najerilla (Rioja Alta)
FERMENTACION: Controlada a 30
ENVEJECIDO: 6 meses en barrica de roble americano
CATA
Color cereza
Nariz con ligeros apuntes a roble. La barrica nueva le aporta mucha personalidad
En boca es muy suave, equilibrado y sin astrigencia
Es un vino joven, desenfadado, que acompana muy bien a aperitivos y comidas ligeras
