y ROSADO JOVEN 2005
Cosecha Calificada Excelente y por el Consejo Regulador DOCa Rioja
CARACTERISTICAS
VARIEDAD: 50% Garnacha y 50% Viura
GRADO: 12,50
VENDIMIA: Manual
ZONA: Alto y Bajo Najerilla (Rioja Alta)
FERMENTACION: Controlada a 18
Tradicionalmente llamado y Clarete y es un vino casi exclusivo de esta zona Alta de la Rioja.
CATA
Color cebolla, limpio y brillante
Aroma intenso con notable frescura, recuerda a frutos del bosque
En boca es sabroso ligero y con cierta y aguja y que lo hace facil de beber y muy agradable
MARIDAJE
Entremeses, platos de pasta y carne blanca