Vino joven, fruto de una seleccion manual y reducida de racimos de uva tempranillo 100%, procedentes de vendimias realizadas a mano en los propios vinedos de la bodega.
Elaborado mediante despalillado, estrujado y remontados.
La temperatura de fe
FICHA DE CATA
Bonito vestido rojo picota con reflejos amoratados en el ribete, capa alta.
Limpio y profundo en nariz con aromas intensos que recuerdan a frutos negros como el casis y la zarzamora,a compota de frutas secas: higos, orejones. Se percibe
En 1.995 con motivo del 50 Aniversario de Bodegas Perica, se maduro un vino con el que conmemorar tal eventoexpresar todo su carinoexperiencia vitivinicola.
Este vino procede de las mejores vinas de Bodegas Perica (vinedos propios de 60 anos).
La
Variedad: 100% Tempranillo Riojano.
Crianza en barrica: 14 meses.
Crianza en botella: 8 meses.
Grado alcoholico: 13%.
Cata: Rojo rubi bien cubierto. En nariz despliega aromas de frutas silvestres maduras (moras y grosellas), balsamicos, con un fond
Solo en algunas anadas se elabora este Gran Reserva. Cosechas que satisfacen plenamente y para las que el tiempo pasa de manera diferente.
Variedad: 100% Tempranillo riojano.
Vendimia: Uvas vendimiadas a mano de los vinedos mas viejos de Haro y sus
Precio: 26.80€
Elaborado exclusivamente con uva tempranillo de la finca 'La Vicalanda', dentro del coto Vina Pomal, este vino es el primer Gran Reserva de 'Alta Expresion' que se elabora en La Rioja.
Composicion: 100% Tempranillo.
Vinificacion: Dos anos en barrica
De excelente constitucion.
Color rojo granate, limpio.
Sutiles aromas de crianza en armonia con frutos rojos.
Buen cuerpo, muy equilibrado, redondo con final largoagradable.
Fermentacion en maceracion de 20 dias, con uva despalillada, a una temper
De excelente constitucion.
Color rojo granate, limpio.
Sutiles aromas tostados en armonia con frutos rojos y negros. Buen cuerpo, muy equilibrado, aterciopelado con un final largoagradable.
Fermentacion con maceracion de 20 dias, con uva despali
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