y y ALTA RIO y RESERVA 2001
y y La seleccion de los vinedos de mas edad y ndash;donde predomina el Tempranillo con algo de Mazuelo y Graciano y ndash;, una vendimia optimaun largo tiempo de permanencia en barrica y botella, hacen de nuestro R
ALTANZA RESERVA ESPECIAL 1999
LA PLENITUD DE UNA VARIEDAD
VINIFICACION:
y y y En depositos de acero inoxidable, con temperatura controlada a 28 C. La fermentacion alcoholica dura aproximadamente quince dias, mas otros veite dias de maceracion. La
El Baron de Ona es un tinto de Reserva cuya produccion esta limitada a la capacidad de los propios vinedos de la bodega que la rodean, y que ha sido criado durante dos anos en barricas de roble amerciano y francesenvejecido en botella otros dos.
Su
FORMATO MAGNUM
El Baron de Ona es un tinto de Reserva cuya produccion esta limitada a la capacidad de los propios vinedos de la bodega que la rodean, y que ha sido criado durante dos anos en barricas de roble amerciano y francesenvejecido en botella
BERONIA RESERVA 2000
HISTORIA DEL VINO
Se trata de un vino realizado a partir de uvas seleccionadas, procedentes de los vinedos de edad, con las variedades de Tempranillo, Graciano y Mazuelo, cultivadas en terrenos arcilloso-calcareos de nuestros pro
y y CONSEJO DE LA ALTA RESERVA 2001
y y Consejo de la Alta Reserva 2001 marca un giro en la elaboracion de vinos de alta calidad de nuestra bodega. Una apuesta por la modernidad que busca el mejor equilibrio entre la fruta y la madera. Solo gra
Nacido y criado como su nombre indica en Cuna de Reyes, este vino de cosecha excelente, surge tras una cuidada seleccion de uvas tempranillo, garnacha y mazuelo.
Despues de una controlada fermentacion y crianza durante 16 meses en barricas de roble,
TINTO RESERVA 2001
Cosecha calificada Excelente y por el Consejo Regulador DOCa Rioja
SEAL OF APPROVAL. International Wine Challenge Londres 2005
MEDALLA DE PLATA. Challenge International du Vin, Burdeos 2006
CARACTERISTICAS
VARIEDAD: 90% Temprani
y y DUNVIRO RESERVA
y y Elaborado a partir de un 90% de Tempranillo , un 5% de Gracianoun 5% de Mazuelo, es un vino de color rubi con tonalidades color teja conseguido por la estancia en barrica durante 429 dias.
y y Armonioso con cuerpo y s
Variedades: 92% Tempranillo y 8% Mazuelo.
Fermentacion: Durante 10 dias a una temperatura maxima de 29 C.
Maceracion: 20 dias con sus hollejos.
Crianza: 16 meses en barroca de roble blanco de origen americano de Missouri.
Color: Aspecto brillante, pr
Excelente reserva fruto de una cuidadosa seleccion de racimos 100% tempranillo, recogidos a mano en los propios vinedos de la bodega.
Elaborado mediante depalillado, estrujado y prensado con prensa vertical.
Envejecido doce meses en barrica de robl
Vino tinto Hacienda Grimon Reserva 2001
Este vino solo sale al mercado en anadas excepcionales.
Variedad: y 60% tempranillo de mas de 40 anos conducido en vaso de muy alta densidad y 40% garnacha de cepas formadas en vaso que segun referencias familiares datan de hace mas de 80 anos.
Elabo
Vino tinto Labarona Reserva 2000
Vino tinto procedente de la uva de los propios vinedos de la bodega con edad superior a 30 anos.
Elaboracion clasica en depositos de acero inoxidable, a temperatura controlada, no superior a 31 C, remontados y maceracion adecuada para conseguir los
LEALTANZA RESERVA 1999
VINIFICACION:
y y y En depositos de acero inoxidable, con temperatura controlada a 28 C. La fermentacion alcoholica dura aproximadamente quince dias, mas otros diez dias de maceracion. La fermentacion malolactica se real
Variedad: 100% Tempranillo
Vinedo: Cepas de 30 anos.
Crianza: Criado dos anos en barrica nueva de roble frances Allier, entrando en diciembre de 1999. Embotellado a partir de septiembre de 2002.
Cosecha: 1998 marco una notable diferencia, ya que tras
Anada: 2001
Grado ALC. ( Be): 13,63
Ac. y Total: 5,02 g/l y
Ac. Volatil: 0,65 g/l
Azucares reducto: 1,4
Indice color: 8,5
Tipo de uva: Tempranillo
Barrica: 1020 dias (Mixta americano-frances)
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