BERONIA GRAN RESERVA 1995
La vendimia de la uva tinta comenzo el 8 de octubre; Las uvas entran a la bodega muy sanasequilibradas en cuanto a graduacion alcoholica, acidez y Ph se refiere; Y esto hace presagiar unos mostos-vinos de gran calidad.
E
Tan solo se elabora en anos excepcionales ya que para permanecer siete anos en barrica y seis de afinamiento en botella hace falta una uva muy especial.
Elaborado principalmente con Tempranillo (90%) siendo el resto Graciano y Mazuelo.
El color es
Elaborado principalmente con Tempranillo (90%) siendo el resto Graciano.
Se envejece entre 4 y 8 anos en barrica y 4 en botella.
Color brillante, rojo teja, de media capa, limpio y brillante.
Se aprecian aromas de regaliz, especias y frutas muy ma
Elaborado principalmente con Tempranillo (90%) siendo el resto Graciano.
Se envejece entre 4 y 8 anos en barrica y 4 en botella.
Color brillante, rojo teja, de media capa, limpio y brillante.
Se aprecian aromas de regaliz, especias y frutas muy ma
Variedades: 70% Tempranillo, 15% Garnacha y 15% Mazuelo.
Grado Alcoholico: 12,5%.
Elaboracion: La uva procede de la finca Cuesta La Reina, propiedad de Bodegas Escudero.
La variedad tempranillo se vendimio la segunda semana de octubre, la garnacha la
LEALTANZA GRAN RESERVA 2000
ENCUENTRO CON EL TIEMPO
VINIFICACION:
y y y En depositos de acero inoxidable, con temperatura controlada a 27 C. La fermentacion alcoholica dura aproximadamente quince dias, mas otros diez dias de maceracion. La fermen
Variedad: 90% Tempranillo, 5% Mazuelo y 5% Graciano.
Crianza en barrica: 30 meses.
Crianza en botella: 36 meses.
Cata: Rubi intenso de borde teja. Sabor rico en matices por la extensa crianza en finos robles. Notas ensambladas de compota, cedro y
Anada: 1.997 - Calificacion de la anada: BUENA
Variedad:
Tempranillo: 90%
Garnacha: 5%
Mazuelo: 5%
Elaboracion anual: y 14.000 y litros / 18.500 botellas.
Localizacion de vinedos: Finca Vina Olagosa.
Region: San Asensio - Rioja Al
Calificada como anada 'Excelente', este Gran Reserva de 1998 esta elaborado con uvas procedentes de los mejores vinedos de Vina Pomal que, junto a una esmerada elaboracion, hacen posible la obtencion de este vino, considerado una autentica joya de la
De excelente constitucion.
Color rojo granate, limpio.
Sutiles aromas tostados en armonia con frutos rojos y negros. Buen cuerpo, muy equilibrado, terciopelado con un final largoagradable.
Fermentacion con maceracion de 20 dias, con uva despalil
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